Por qué El Pescadero merece un lugar en tu itinerario de Baja California Sur
El Pescadero se encuentra a lo largo de la costa del Pacífico de Baja California Sur, aproximadamente a ocho kilómetros al sur de Todos Santos y a una hora al norte de Cabo San Lucas. Es un pequeño pueblo agrícola, en el sentido más puro de esa descripción, con hileras de campos de chili y albahaca, caminos agrícolas bordeados de palmeras y agua subterránea que baja desde las montañas de la Sierra de la Laguna y que mantiene la tierra genuinamente productiva en lo que por lo demás sería el desierto sonorense.
Esa identidad agrícola es lo primero que distingue a El Pescadero. La mayoría de las localidades a lo largo de este tramo de la costa de Baja existen principalmente para el turismo. El Pescadero sigue existiendo principalmente para la agricultura y la pesca, y los visitantes que lo descubren pronto suelen irse con una experiencia muy diferente a la de quienes simplemente llegan a la orilla.
Las actividades en El Pescadero van desde escapadas de clase mundial en el Pacífico y encuentros con la fauna hasta mañanas tranquilas en playas casi vacías y comidas de la granja a la mesa bajo techos de palapa. Nada de esto requiere un resort. La mayoría solo requiere que vayas lo suficientemente despacio para notar lo que realmente hay aquí.
Para una visión más amplia de la región, empieza con nuestra Guía de Viajes Definitiva del sur de Baja California del Sur, que explica cómo encaja El Pescadero en un itinerario más largo de Baja.
Las playas alrededor de El Pescadero
La costa aquí se extiende larga y en gran parte no desarrollada. Hay tres playas principales a fácil acceso al pueblo, cada una con personalidad diferente.
Playa de Los Cerritos
Los Cerritos es la playa más popular de la zona de El Pescadero, y con razón. Las olas son constantes, el agua es relativamente tranquila comparada con otras olas del Pacífico en Baja, y una pequeña sección de la playa es realmente segura para nadar, algo más raro de lo que cabría esperar en esta costa. Hay escuelas de surf, un puñado de restaurantes informales y suficiente sombra y vendedores como para pasar un día entero aquí sin mucha planificación.
También es la playa más desarrollada de la zona, así que si quieres gente y actividad, aquí es donde quieres estar. Si quieres soledad, es mejor empezar aquí por la mañana y seguir adelante.
Contamos con una Guía dedicada a Cerritos Beach que profundiza mucho en las condiciones del oleaje, la seguridad y qué esperar en diferentes épocas del año. Lee la Guía de la Playa de Cerritos antes de planear una salida de casa.
Playa San Pedrito
A unos dos kilómetros al norte de Cerritos, San Pedrito es una experiencia completamente diferente. Las olas son más fuertes, la playa está menos desarrollada y las personas que suelen acabar aquí son surfistas experimentados, campistas de larga duración y viajeros que querían alejarse específicamente de una escena playera más organizada.
No hay una infraestructura real de la que hablar, que es el punto. Las vistas al atardecer desde San Pedrito son excepcionales, y el ambiente de camping que se crea alrededor de la playa en temporada alta le da un carácter que Cerritos, por muy conveniente que sea, no logra replicar del todo.
Punta Lobos
Punta Lobos no es una playa para nadar. Las olas y la corriente lo hacen inadecuado para nadar de forma casual, pero es uno de los puntos más visualmente dramáticos de este tramo de costa. Los pangas pesqueros locales salen de la orilla cada mañana, y en el momento adecuado del día puedes comprar peces directamente en los barcos antes de que hayan tenido tiempo de viajar a otro sitio.
También es uno de los mejores lugares para la fotografía costera y para observar el Pacífico en un momento en que no está funcionando para los turistas. Ven a última hora de la tarde para la luz.
Ve a surfear en El Pescadero
El surf es fundamental para que muchos visitantes acudan a El Pescadero, y la zona realmente se gana su reputación. Las olas aquí cubren una amplia gama de niveles de habilidad, lo cual es inusual para una costa que no está muy desarrollada en torno a la cultura surf.
Los Cerritos es el punto de partida para la mayoría de los visitantes. Las olas rompen de una forma que da a surfistas principiantes y intermedios una oportunidad legítima de tener una buena sesión en lugar de solo remar y caer en el suelo. Varias escuelas de surf operan desde la playa, ofreciendo clases y alquiler de tablas, y los instructores aquí llevan años trabajando en esta ola concreta. Si nunca has surfeado antes, o si la última vez fue hace años, Los Cerritos es el lugar para empezar.
Playa San Pedrito ofrece un tipo de sesión diferente. La ruptura es más rápida, las corrientes son más fuertes y tiende a atraer a personas que ya saben lo que hacen. El fondo empedrado en marea baja merece la pena conocerlo antes de remar hacia afuera.
Para los surfistas experimentados con su propio equipo, la costa entre El Pescadero y Todos Santos tiene varias otras olas que merece la pena explorar. Algunos son consistentes; otros dependen completamente del oleaje. La temporada general de oleaje en la costa del Pacífico de Baja se extiende durante finales de verano y otoño, aunque Los Cerritos ve olas surfeables gran parte del año.
En la playa se ofrecen alquileres de tablas de surf y clases de clase. Los precios suelen ser razonables y la mayoría de las operaciones son informales, así que espera negociar y preguntar localmente por las opciones más actuales.
Descubre el lado agrícola de El Pescadero
Esta es la parte de El Pescadero que la mayoría de los guías de viaje se omiten, por eso merece la pena dedicarle tiempo.
El nombre del pueblo proviene de pescador, pescador, pero la economía aquí siempre se ha dividido entre el mar y la tierra. La huerta, la zona agrícola que se extiende detrás de la zona costera, es un paisaje de caminos bordeados de palmeras, pequeñas granjas y campos que cultivan chiles, hierbas y productos ecológicos. Una combinación inusual de agua subterránea de montaña y aire del Pacífico mantiene las condiciones de cultivo aquí productivas incluso durante la estación seca.
Varias granjas de la zona operan con una auténtica filosofía de la granja a la mesa, no como un enfoque de marketing sino como una realidad práctica. Algunos de los productos cultivados aquí acaban en los menús de restaurantes de El Pescadero y Todos Santos el mismo día que se cosechan. Si visitas en la temporada adecuada y haces las preguntas adecuadas, es posible verlo directamente.
Para un destino que se habla principalmente como un destino de surf y playa, el carácter agrícola de El Pescadero es un verdadero punto de diferencia. Es más tranquilo, menos fotografiado y, en muchos sentidos, más representativo de cómo son realmente las comunidades del Pacífico de Baja fuera del agua.
Fauna de la Costa del Pacífico
El Pescadero se encuentra en un tramo de costa donde se observa una actividad significativa de fauna en distintas estaciones. No necesitas reservar tours caros para encontrarlo.
Avistamiento de ballenas
Entre diciembre y abril, las ballenas jorobadas y las ballenas grises migran por las aguas frente a la costa del Pacífico de Baja California Sur. Desde las playas alrededor de El Pescadero, especialmente en Punta Lobos y a lo largo de los tramos más largos de costa abierta, los avistamientos de ballenas desde la costa son realmente comunes durante los meses de mayor actividad migratoria. Puedes ver a ballenas romper sin subir a un barco, aunque varios operadores locales ofrecen tours de panga para un encuentro más cercano.
Las jorobadas son más acrobáticas. Los grises tienden a desplazarse en grupos más cerca de la superficie. En cualquier caso, la ventana de enero a marzo es cuando tus posibilidades son más altas.
Contamos con una guía completa de Avisionamiento de Ballenas en Baja Sur que cubre la especie, los mejores puntos de observación y cómo elegir un operador turístico responsable.
Conservación de las tortugas marinas
Al norte de Todos Santos, Tortugueros Las Playitas gestiona un santuario de tortugas que protege tortugas laúd y tortugas oliváceas que anidan a lo largo de la costa del Pacífico. Durante la temporada de anidación y eclosión, que generalmente va de diciembre a finales de febrero, el santuario facilita la liberación de tortugas en la playa.
Participar en una liberación es una de esas experiencias difíciles de describir sin sonar excesiva, pero ver a tortugas recién nacidas llegar al Pacífico suele quedarse con las personas durante mucho tiempo. Es una operación centrada en la conservación, y el santuario se toma muy en serio el bienestar de las tortugas, por lo que participar significa seguir sus directrices en lugar de tratarlo como una oportunidad fotográfica.
Sal al aire libre más allá de la playa
El paisaje alrededor de El Pescadero es más variado de lo que sugiere la reputación de playa y surf. Entre la costa del Pacífico y las estribaciones de la Sierra de la Laguna, hay suficiente terreno para mantener ocupados a los viajeros al aire libre durante varios días.
Equitación
Varios operadores en la zona de El Pescadero y Todos Santos ofrecen paseos guiados a caballo por la playa y a través del desierto costero. Los paseos al atardecer a lo largo del Pacífico, con la Sierra de la Laguna como telón de fondo, son un atractivo especial. Se ofrecen excursiones de medio día y día completo, que pueden organizarse localmente. Los precios y los operadores cambian, así que pregunta en tu alojamiento las recomendaciones más recientes.
Aventuras en ATV y todoterreno
El terreno desértico hacia el interior desde la costa es ideal para conducir en ATV. Los recorridos atraviesan dunas, lechos secos de ríos y senderos desérticos que atraviesan los campos de cactus cardón que definen el paisaje de Baja. Estas excursiones están disponibles para ciclistas con distintos niveles de experiencia y son una forma realmente diferente de conocer la zona fuera del corredor de la playa.
Senderismo y naturaleza
Los senderos a lo largo de la costa del Pacífico ofrecen paseos que combinan vistas al océano con paisajes desérticos de una forma que no se siente ni como una caminata por la playa ni como una caminata de montaña. Las estribaciones de la Sierra de la Laguna son accesibles como una excursión de un día más largo para senderistas más comprometidos. AllTrails lista varias rutas valoradas dentro y alrededor de El Pescadero si quieres detalles antes de llegar.
Come tu camino por El Pescadero
La escena gastronómica en El Pescadero no es tan amplia como la que encontrarás en Todos Santos, pero está más arraigada en la tierra y la costa. Esa distinción importa.
El marisco fresco capturado en Punta Lobos acaba en los platos en cuestión de horas. La huerta produce ingredientes ecológicos que aparecen en menús que encajarían en una ciudad con una escena gastronómica seria. Los tacos de pescado, la comida oficial no oficial de Baja California Sur, están disponibles en su versión junto a la carretera y en versiones más compuestas en restaurantes con mesa a la mesa.
Crudo, un bar de vino crudo y restaurante de vino natural escondido cerca de la autopista 19 cerca del desvío de Los Cerritos, se ha convertido en una especie de referente de lo que la escena gastronómica de El Pescadero puede ser en su máxima expresión. Requiere algo de navegación y opera en horario de Baja, pero se gana su reputación.
La cultura más amplia de la gastronomía de la granja a la mesa aquí está directamente ligada al paisaje agrícola descrito anteriormente. Comer bien en El Pescadero no es tanto encontrar el restaurante adecuado como llegar con las expectativas adecuadas. Esto no es Cabo San Lucas. Los locales son más pequeños, los horarios menos predecibles y la comida suele ser mejor por ello.
Mientras que Todos Santos tiene una escena gastronómica más amplia con horarios más consistentes y una gama más amplia de cocinas, la cultura gastronómica de El Pescadero está más directamente ligada a lo que crece y nada aquí. Ambos merecen la pena explorarlos.
Haz una excursión de un día a Todos Santos
Todos Santos está a ocho kilómetros al norte de El Pescadero por la carretera 19, a unos diez minutos en coche. Esa proximidad hace que ambos destinos funcionen naturalmente juntos, pero no sean el mismo lugar.
Todos Santos fue designado Pueblo Mágico en 2006, una designación federal mexicana para pueblos de carácter cultural e histórico excepcional. La designación encaja. El centro histórico cuenta con edificios de la época colonial, una iglesia en funcionamiento, galerías de arte, tiendas boutique y una escena gastronómica que ha atraído a un público más internacional en la última década. Es un pueblo realmente hermoso.
Los dos destinos se complementan en lugar de competir. El Pescadero es donde vas por el agua y la tierra. Todos Santos es el lugar al que acudes por el arte, la arquitectura y la escena gastronómica en general. La mayoría de los visitantes de la zona se benefician de pasar tiempo en ambos.
El Pescadero vs. Todos Santos
| El Pescadero | Todos Santos | |
| Ambientación | Costa del Pacífico, zona agrícola | Ciudad histórica, tierra adentro desde la playa |
| Ambiente | Tranquilo, agrícola, centrado en el surf | Más desarrollado, cultural, artístico |
| Principales atractivos | Surf, playas, fauna, granjas | Galerías, restaurantes, arquitectura |
| Nivel de público | Inferior | Moderada a alta en temporada alta |
| Escena gastronómica | Más pequeño, de origen local | Más amplia, con influencias internacionales |
Para un desglose completo de las mejores atracciones, galerías, restaurantes y playas de la zona, consulta nuestra guía de las mejores cosas que hacer en Todos Santos.
El lado más tranquilo de Baja
El Pescadero no tiene una zona turística, ni una zona comercial duty-free, ni una escena de discotecas. Lo que tiene es una costa del Pacífico que en gran medida se ve como antes de que el auge del desarrollo llegara a Cabo, una comunidad agrícola que funciona según su propia lógica, y suficiente vida al aire libre para mantener ocupados a los viajeros activos sin ninguna estructura turística organizada.
Las puestas de sol aquí son motivo de cierto orgullo local. Sin la contaminación lumínica y los edificios altos de Cabo, el cielo hace lo que se supone que los cielos de Baja deben hacer. La silueta de un cactus cardón de cinco metros contra una puesta de sol del Pacífico es una de esas imágenes que se convierte en la razón por la que la gente vuelve.
Aquí hay un ritmo más lento que algunos viajeros descubren que no esperaban querer hasta que llegan. Encaja con el tipo de viaje donde el itinerario importa menos que la calidad de lo que ocurre en un día cualquiera.
Mejor época para visitar El Pescadero
El Pescadero es un destino durante todo el año, pero la experiencia cambia significativamente según las estaciones.
El invierno (de diciembre a marzo) es el periodo más popular. Las temperaturas son cómodas, el oleaje del Pacífico aumenta para el surf, y el avistamiento de ballenas y la liberación de tortugas marinas hacen que esta temporada sea especialmente activa para experiencias con la fauna. El alojamiento se llena y los precios lo reflejan.
La primavera (abril y mayo) ofrece un clima cálido con menos visitantes, buenas condiciones de playa y temperaturas agradables para actividades al aire libre. Es una opción sólida para los viajeros que quieren vivir la experiencia de la costa del Pacífico sin las multitudes de la temporada alta.
El verano (de junio a septiembre) es caluroso y ocasionalmente húmedo. Durante este periodo llegan menos visitantes internacionales, lo que significa más espacio en las playas y precios más bajos, pero las temperaturas pueden subir hasta un punto que limita la actividad al mediodía. La temporada de oleaje para olas mayores también comienza a intensificarse hasta finales del verano y el otoño.
El otoño (octubre y noviembre) marca el inicio de la temporada de surf y una tranquilidad de media temporada que se adapta a los viajeros independientes. La transición entre el calor veraniego y los meses más frescos de invierno hace que este sea un momento razonable para disfrutar de una experiencia más desnuda.
Para un desglose detallado de las temporadas que cubre toda la región, incluyendo La Paz y Todos Santos, consulta nuestra guía de Mejor Época para Visitar Baja California Sur.
Cómo llegar a El Pescadero
El Pescadero se encuentra en el kilómetro 64 de la Carretera Federal 19, la carretera que conecta Cabo San Lucas al sur con La Paz al norte.
Desde Los Cabos (Aeropuerto SJD): El trayecto hacia el norte por la autopista 19 dura aproximadamente una hora en condiciones normales. La carretera está bien mantenida y los tramos de peaje son sencillos. Esta es la ruta más común para visitantes internacionales.
De La Paz: Conducir hacia el sur desde La Paz tarda aproximadamente dos horas, dependiendo de las condiciones. La carretera 19 recorre todo el recorrido, y la ruta pasa por Todos Santos antes de llegar a El Pescadero.
Alquiler de coches: Tener coche es la opción práctica para explorar El Pescadero. Existen opciones de transporte público, pero son limitadas, y llegar a Los Cerritos, San Pedrito o a las zonas costeras más remotas sin vehículo requiere planificar horarios que pueden no coincidir con los tuyos. La mayoría de los visitantes internacionales recogen un alquiler en el aeropuerto de Los Cabos.
¿Cuántos días necesitas en El Pescadero?
La respuesta honesta es que El Pescadero recompensa los viajes más lentos. Puedes pasar en un día y marcar las casillas principales, pero el carácter del lugar tarda en asentarse.
Un día: La playa de Los Cerritos, un almuerzo decente y un atardecer desde San Pedrito cubren la versión esencial. Merece la pena hacerlo, pero no es lo mismo que quedarse.
Dos o tres días: Este es el punto ideal para la mayoría de los visitantes. Suficiente para una o dos sesiones de surf, una comida decente en Crudo, una mañana en Punta Lobos viendo salir las pangas y medio día en Todos Santos. Tiempo suficiente para dejar de mirar el móvil.
Cuatro o más días: Añade excursiones al aire libre, una excursión para ver ballenas en la temporada adecuada, una exploración más lenta de la zona de Huerta y el tipo de tardes que realmente no tienen una agenda. La escena de la comida de la granja a la mesa se revela más claramente cuando no tienes prisa para llegar a lo siguiente.
Dónde alojarse en El Pescadero
Alojarse en El Pescadero en lugar de hacer excursiones de un día desde Cabo o Todos Santos cambia la experiencia de forma significativa. Tienes las puestas de sol del Pacífico, el acceso matutino a la playa antes de que lleguen los visitantes del día, y el ritmo más lento de una comunidad que no está construida para renovar habitaciones de hotel cada noche.
¿Por qué quedarte aquí?
- Acceso directo a la playa sin necesidad de conducir
- Fácil acceso a Los Cerritos y San Pedrito
- Diez minutos en coche hasta Todos Santos
- Más tranquilo que Cabo, menos turístico que Todos Santos
- Paisaje agrícola y costa del Pacífico en igual medida
Lejos de Todo es una propiedad boutique frente a la playa en la costa del Pacífico, cerca de El Pescadero, alojada por Mario y Vanessa Salice. Siete casitas se sitúan directamente en el Pacífico, lo suficientemente cerca como para oír el océano desde cada habitación. La propiedad es el tipo de lugar que hace que la lista de tareas parezca un poco irrelevante, porque estar allí ya es el evento principal.
Para más información sobre alojamientos boutique en este tramo de Baja, consulta nuestra guía de Hoteles Boutique en Baja California Sur.
Preguntas frecuentes: Cosas que hacer en El Pescadero
Surfear en Los Cerritos, ver la puesta de sol desde Playa San Pedrito, comer marisco fresco de Punta Lobos, participar en una liberación de tortugas marinas en Tortugueros Las Playitas y observar ballenas jorobadas desde la costa entre diciembre y marzo son los momentos más destacados de los que hablan los visitantes.
Sí, especialmente para viajeros que quieren una experiencia en la costa del Pacífico sin la infraestructura turística de Cabo San Lucas. La combinación de playas, surf, fauna, cultura agrícola y fácil acceso a Todos Santos la convierte en una de las paradas más completas del sur de Baja.
Es uno de los mejores destinos de surf en Baja California Sur por la gama que ofrece. Los Cerritos se adapta tanto a surfistas principiantes como intermedios con su permisividad de descanso y acceso a la escuela de surf. Playa San Pedrito se adapta a surfistas más experimentados que buscan condiciones más fuertes y menos controladas.
Sí. Los Cerritos es una de las pocas playas de la zona de Todos Santos y El Pescadero donde nadar es relativamente seguro, con una zona designada para la zona más tranquila adecuada para quienes no practican surf. Las secciones exteriores soportan corrientes más fuertes y es mejor dejarlas para surfistas que entienden las condiciones.
El Pescadero está aproximadamente a ocho kilómetros al sur de Todos Santos, lo que equivale a unos diez minutos en coche por la carretera 19. Los dos destinos están lo suficientemente cerca como para visitarlos en el mismo día, aunque ambos se benefician de disponer de más tiempo.
Principalmente por sus playas de surf, especialmente Los Cerritos, y por ofrecer una versión más auténtica y tranquila de Baja California Sur que las localidades turísticas del sur. También es conocida localmente por su carácter agrícola, su fauna en la costa del Pacífico y su proximidad al Pueblo Mágico de Todos Santos.
Para una experiencia boutique frente a la playa directamente en la costa del Pacífico, Lejos de Todo ofrece siete casitas con acceso directo al mar cerca de El Pescadero. Consulta nuestra guía de Hoteles Boutique en Baja California Sur para una visión más amplia de las opciones de alojamiento en la zona.
¿Merece la pena visitar El Pescadero?
El Pescadero no es un destino construido alrededor de una larga lista de atracciones. Su atractivo proviene de lo que combina: playas del Pacífico que son realmente utilizables, rompientes de surf de diferentes niveles, encuentros con fauna que no requieren operadores turísticos caros, comida de la granja a la mesa basada en una comunidad agrícola que realmente funciona, y una proximidad a Todos Santos que facilita la exploración cultural sin salir de la costa.
Es más tranquilo que Cabo, más centrado que las zonas más desarrolladas del circuito turístico de Baja California, y honesto de una manera que los viajeros más lentos suelen apreciar.
Si planeas visitar la zona de El Pescadero, explora la región desde Lejos de Todo, una propiedad frente a la playa en la costa del Pacífico cerca de El Pescadero y Todos Santos. Para una visión más amplia de lo que tiene para ofrecer el sur de Baja California, nuestra Guía Definitiva de Viajes del Sur del Sur del Sur del sur es el lugar para empezar.
